影評 《我的蛋糕師情人》，愛是寂寞，與滿腹惆悵。

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愛上一個人或許不需要理由，可想更了解愛上的那個人，會想方設法去接近他這是肯定的，哪怕自己知道這段感情不會有結果，哪怕你知道對方早有了家室。

《我的蛋糕師情人》改編自導演本身的人生故事，講述的是這世間常見的愛情課題，遠從耶路撒冷出差到德國柏林的男子，意外愛上了常去的咖啡廳蛋糕師，而蛋糕師也給予甚至比對方更多的愛情，他不奢望對方能給自己承諾，只求擁有更多的陪伴時間，因為對方早已娶妻成家，還有了一個可愛的兒子。只是他沒想到的是，對方卻因為一場車禍離世，留下他一個人在柏林，為了更了解他、又可能是想知道對方給予自己的愛到底是什麼，蛋糕師決定前往耶路撒冷，唯一能接近的就是情人的妻子，和自己同樣開著咖啡廳的女子，蛋糕師小心翼翼地靠近，試探性地想從她身上獲得更多愛人的事，可他必須面臨的，除了文化衝突與宗教議題外，還有得小心翼翼不讓情人妻子知道關於自己的這段感情...

歐倫和湯瑪斯在柏林相戀，本以為這段遠距離感情能有花開之時，卻沒想到一場車禍奪走了歐倫的生命，頓失生活重心的湯瑪斯，為解相思苦決定親自前往耶路撒冷，他想弄明白意外原因，也想了解更多關於歐倫的事情，人生地不熟的他曾聽過歐倫提起妻子想要開間咖啡廳，於是他找到了那家咖啡廳，找到了歐倫妻子、安娜。起初想應徵咖啡廳的工作，無奈安娜正因為處理歐倫意外離世後的後續事情，加上店內的生意並沒有很好，所以拒絕了湯瑪斯的應徵。被拒絕以後他還是常到咖啡廳坐著，直到一日安娜因為接送兒子伊泰的問題雇用湯瑪斯為止，他終於順利地進到了咖啡廳工作，在小心不讓自己與歐倫的事曝光的同時，他又無法阻擋想探聽歐倫的事的心，正好此時伊泰即將生日，他挽起袖子偷用安娜的廚房，開始烤起了餅乾想作為伊泰的生日禮物，本來這舉動遭發現的安娜與其哥哥莫提訓斥，可在吃過湯瑪斯的餅乾之後，安娜允許了湯瑪斯使用廚房，並且打算賣起他做的餅乾。

安娜漸漸地發現到了湯瑪斯的好手藝，從餅乾開始陸續推出了許多商品，例如蛋糕、麵包等等，咖啡廳生意也逐漸變好，客人陸續上門消費，她知道大多都是衝著湯瑪斯的手藝而來。不顧哥哥莫提的反對與提醒，安娜仍是放手讓湯瑪斯使用器材，哪怕這樣極有可能違反猶太潔食認證，兩人的關係也從老闆與員工，漸漸地變成了能談心的好友，於是原先緊閉的門扉打開了，許多關於歐倫的話題開始出現，不過湯瑪斯依舊不敢問得太過，而安娜也回答得有所保留，像是一種默契般，可不管怎樣，湯瑪斯還是走進了歐倫的房間，也走進了安娜的心，只是安娜卻對湯瑪斯產生了情愫，應是寂寞使然，再加上湯瑪斯的出現確實多少平復了失去歐倫的傷痛，而湯瑪斯也回應了安娜，我個人是認為他是愧疚，因為他某方面來說是奪走了歐倫，因此他無法去拒絕被他傷害的安娜吧。

「家人很重要，它讓你不再孤單。」

歐倫的車禍是意外，可隨著劇情發展、隨著兩人敞開心房越多，觀眾越能明白，其實安娜與湯瑪斯在心裡都認為自己殺害了歐倫，安娜因為發現了歐倫有外遇，而歐倫也告訴她他要離開他們，選擇和外遇對象展開新生活，這讓安娜難以忍受，於是趕歐倫出門，誰知道他卻在前往旅館的路上被車撞上。安娜自責不已，可湯瑪斯何嘗不也是？他心裡的罪惡不比安娜少，畢竟歐倫外遇對象就是他，歐倫也是因為要和他在一起，才決定離開安娜、才導致了後面的憾事發生。兩人都是這段感情中的受害者，同時也是加害者，正因為如此，他們才都會久久難以釋懷，在沉痛之下更多的是悲傷，而這些難以宣洩的情緒吸引著彼此，成為彼此的依靠與慰藉對象。

至於你說最後安那有沒有發現湯瑪斯與歐倫的關係？答案是有的，可是對我來說，她的發現與後面的處理方式，都僅僅是用來增加劇情的張力而已，真正重要的是，安娜最後來到柏林，來到歐倫常去、湯瑪斯工作的奎丹茲咖啡廳，她遠遠的看著正走出店的湯瑪斯，騎上腳踏車遠去的畫面，她看著然後欲言又止，許多話哽在喉嚨無法說出，接著像是想起什麼似的笑了，然後電影結束，留下訝然的觀眾，突然的黑幕引起不少驚呼，「這樣就結束了？」的疑問聲此起彼落，我很喜歡電影的收尾方式，有些時候有些話是不用說出口也能懂的，它可以擁有很多種解讀方式，在我眼裡看來這是安娜的釋懷，她原諒了湯瑪斯，因為她知道無法去阻止一個人去愛上另一個人，一如她沒料到自己會愛上湯瑪斯一樣，她僅是在最初難以接受罷了，可一旦想通了，就會覺得好像沒有什麼關是過不去的，至少此時此刻的她與他曾愛過的他都很好，就好了吧。

另外，《我的蛋糕師情人》巧妙的將文化衝突與民族情仇、宗教議題融入其中，對身為德國人的湯瑪斯來說，猶太生活無疑是個衝擊，光就使用烤箱都會違反相關政策，而這也是莫提不准安娜讓湯瑪斯使用器材、不允許伊泰吃湯瑪斯做的食物的原因，因為他不知道什麼都不清楚的湯瑪斯何時會觸犯條規、不知道什麼時候會危害到他們，更別說聘請德國人的他在猶太教地區工作是件多麼不可思議的事情。對湯瑪斯是種衝擊，對安娜不也是？在耶路撒冷從小到大，她總是在遵守一些規定、政策，在家人好友耳提面命下盡可能不去觸規，看得出來她是叛逆的、她是想衝破這一切的，湯瑪斯的到來無疑是種助力，助她有勇氣不去顧忌很多事，哪怕最後湯瑪斯是奪走歐倫的元凶，他給她的影響與幫助仍然是無法否認的，光看最後她決定不申請猶太潔食認證便知。

《我的蛋糕師情人》最讓人感慨的，就是安娜與湯瑪斯兩人對於愛情的投入與付出，他們都很想佔有歐倫，卻也不想綁住歐倫，可是要他們輕易放棄不可能的，安娜之所以想開咖啡廳，是因為她知道歐倫常去咖啡廳，隱約猜測到他的外遇對象是在咖啡廳認識的，不然不會細心保存每張去奎丹茲消費的明細，以及那張用手寫的材料清單，所以她想是否自己開間咖啡廳就能挽留住丈夫的心？但早已經不在的是怎樣都無法留住的，早一步比她發覺到的觀眾，才會如此惆悵莫名吧。

最後附上《我的蛋糕師情人》的預告片。

我的蛋糕師情人（The Cakemaker）
上映日期：2018-06-15
類　　型：劇情
國　　家：德國│以色列
片　　長：1時49分
導　　演：歐佛勞爾葛雷澤（Ofir Raul Graizer）
演　　員：提姆卡霍夫（Tim Kalkhof）、《今天跳舞不打仗》莎拉阿德勒（Sarah Adler）、《黎巴嫩》佐哈斯特勞斯（Zohar Shtrauss）、羅伊米勒（Roy Miller）、《阿維雅的夏天》桑德拉薩德（Sandra Sade）
發行公司：安可電影
官方網站：https://www.facebook.com/encorefilm1/